年子mamaのダイアリー

塩豚じゃが
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東日本では肉じゃがは牛肉ではなく豚を使うと知ってから（そのことを書いた記事はコチラ）、豚肉じゃがを作りたいって思っていたんですよ。でも、私が普段作るのとまったく同じ味付けで豚に合うのかしら？と疑問に思い、違うパターンを試してみることに。


しょうゆを入れず塩と砂糖で味付けしてみました。




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2007/03/28(水) 20:14:46 | お料理 | Trackback：0 | Comment：0
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